白芝麻营养丰富，要想更有营养且发挥最佳效果，需注意食用方式、搭配食物、食用量、食用时间及个人体质等。 1.食用方式：可将白芝麻炒熟后直接食用，或磨成粉加入粥、奶中。 2.搭配食物：与核桃、杏仁等坚果搭配，或与黑豆、黑米等谷物搭配。 3.食用量：每天控制在 10 克左右为宜，避免过量食用导致油脂摄入过多。 4.食用时间：建议在早餐时或两餐之间食用，更利于吸收。 5.个人体质：对于消化功能较弱的人，可适当减少食用量。 总之，合理食用白芝麻能获取其营养，但需结合自身情况，选择适合的方式和时间，且要长期坚持，才能更好地发挥其营养价值。

白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。

怎么吃都可以

有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

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