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如何做猪肝泥?

如何做猪肝泥?想得到怎样的帮助:我家宝宝半岁多了,我的奶水并不多,所以打算给宝宝吃点辅食,可是买回来的东西宝宝不爱吃,听说猪肝泥味道不错,而且很有营养,所以打算请教大家,猪肝泥怎么做?。猪肝泥该怎么做呢?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    1、先将买来的新鲜猪肝洗净,切一块,具体大小大概比手掌小一点的样子2、隔水蒸约10分钟。3、趁热取出猪肝4、将边缘切去5、将猪肝切成小块,放在滤网上进行研磨,注意滤网要扣在研磨器配套的小碗上6、研磨最好使用钢勺,研磨时需要用勺背用力碾压,肝泥会从滤网反面挤出来,细得象粉末一样,毛茸茸的,这时候就用勺子来回刮滤网的反面

    2015-11-19 00:50
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赖兴兵

赖兴兵 / 主任医师

擅长:多动症、抽动症、学习障碍、厌学、注意力缺陷、遗尿、癫痫、自闭症、语言发育迟缓、语言障碍、智力低下、精神发育迟缓、矮小症、肥胖症、性早熟、小儿脑瘫、脑发育不良等儿童常见疑难慢性疾病。

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蔡晓竹

蔡晓竹 / 主任医师

擅长:多动症、学习困难、注意力缺陷、感统失调、抽动症、智力发育落后、儿童心理。

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王亚波

王亚波 / 副主任医师

擅长:青少年儿童增高、性早熟、肥胖症等。专注于因生长激素缺乏、遗传、甲状腺功能低下、代谢病等导致的身材矮小、不长个、矮小症以及性早熟、肥胖症、甲状腺疾病、发育迟缓等儿童内分泌疾病领域的诊疗,具有丰富的临床经验。

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