手掌和脚掌经常发热，在饭后、饮酒后加重，饥饿时缓解，可能与阴虚火旺、内分泌失调、饮食因素、神经功能紊乱、某些疾病等有关。 1.阴虚火旺：体内阴液不足，阳气相对偏亢，可导致手脚心发热。常伴有口干咽燥、失眠多梦等症状。治疗以滋阴降火为主，可选用知柏地黄丸、大补阴丸等。 2.内分泌失调：如甲状腺功能亢进等，会使机体代谢加快，产热增加。需进行甲状腺功能检查，明确诊断后，可使用甲巯咪唑等药物。 3.饮食因素：长期进食辛辣、油腻、刺激性食物，可能影响体内阴阳平衡。调整饮食结构，多吃清淡、易消化食物有助于改善。 4.神经功能紊乱：精神紧张、压力大等可引起自主神经功能紊乱。需调整心态，保持良好作息，必要时服用谷维素等调节神经的药物。 5.某些疾病：如糖尿病周围神经病变，也可能出现这种症状。要控制血糖，使用甲钴胺等营养神经的药物。 总之，出现手掌和脚掌经常发热的情况，应引起重视。若症状持续不缓解或加重，建议及时到正规医院就诊，查明原因，对症治疗。

建议饮食生活规律，清淡饮食注意休息，补充维生素微量元素，服用知柏地黄丸观察