11 周岁男孩体重超标，需要减肥。影响因素包括饮食不合理、运动不足、睡眠不佳、心理因素以及遗传因素等。 1. 饮食不合理：孩子饭量大，可能摄入过多高热量、高脂肪食物。应调整饮食结构，增加蔬菜、水果摄入，控制主食和肉类的量，少吃油炸、甜食。 2. 运动不足：肥胖后不爱运动，导致能量消耗少。需逐渐增加运动量，如慢跑、游泳、骑自行车等。 3. 睡眠不佳：睡眠不足或质量差会影响激素分泌，导致肥胖。保证每天充足且高质量的睡眠。 4. 心理因素：可能因肥胖产生自卑等不良情绪，影响减肥积极性。家长要多鼓励，增强孩子信心。 5. 遗传因素：若家族中有肥胖者，孩子肥胖风险增加。但通过后天努力仍可改善。 总之，孩子减肥需要家长和孩子共同努力，长期坚持健康的生活方式。同时，要定期监测体重，如有必要，可咨询医生。

平时要尽量减少主食的摄入量,多吃水果蔬菜,另外平时要多运动就可以.有什么问题可以继续提问.我会密切关注你的问题.

健康指导：忌油腻食物；五香大料、咖啡、香菜等不宜；忌生冷，油腻；少食甜粘之品；少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。少吃油炸食物；忌生冷，油腻。建议多吃高蛋白的食物，增加粗纤维食物的摄入量，多吃新鲜蔬菜、水果及适量的肉类。

1.制定减肥目标2.写减肥日记.3.多喝水.4.要有恒心与毅力.5.控制热量与脂肪.6.饮食要清淡.7.常吃蔬果.8.平衡膳食.9.热量负平衡.10.建立良好的生活方式.减肥,要有耐心和恒心,坚持就是成功!