感冒时煮姜水饮用是一种常见的辅助方法。煮姜水时，姜的处理方式、煮制时间、材料搭配、饮用频率、适用症状等都有讲究。 1.姜的处理方式：不一定要打碎姜，切成薄片或姜丝也可以。切片或切丝能让姜的成分更好地释放。 2.煮制时间：水烧开后煮 10 - 15 分钟为宜，时间太短姜的有效成分难以充分释出。 3.材料搭配：可单独煮姜水，也可加入红糖、大枣等，增强效果和口感。 4.饮用频率：一天饮用 2 - 3 次，不宜过多，避免肠胃不适。 5.适用症状：对于风寒感冒，如流清鼻涕、怕冷等症状效果较好，但对风热感冒可能不太适用。 总之，感冒煮姜水饮用有一定辅助作用，但不能替代正规治疗。如果感冒症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵循医生建议用药治疗。

你说的是喝姜汤！即用生姜和红糖为原料，放在一起煮即可！当然生姜最好切成末，这样有利于生姜的药物成分充分溶解在水里！当然打碎了也可以！把生姜末和红糖一起放水种文火慢熬20分钟左右即可饮用！

您好，先把新鲜生姜切成小片，如果有时间的话就加入红糖煮，15分钟左右吃效果是最理想的。如果在上班时还可以将切成小片的生姜用来泡水喝，也可以有驱寒的效果。有问题再联系，祝好。