脑出血术后患者出现不咽食、不说话的情况，可能与神经损伤、吞咽功能障碍、心理因素、康复训练不足、饮食不当等有关。 1.神经损伤：脑出血可能损伤了控制吞咽和语言的神经。需要通过营养神经的药物如甲钴胺、维生素 B1、腺苷钴胺等来促进神经修复。 2.吞咽功能障碍：进行专业的吞咽功能评估和训练，如吞咽电刺激、吞咽肌训练等。 3.心理因素：患者可能因患病产生焦虑、抑郁等情绪，影响进食和说话。要多给予心理支持和安慰。 4.康复训练不足：加强康复训练，包括语言康复训练和肢体功能训练。 5.饮食不当：调整饮食质地和种类，从流食逐渐过渡到半流食、软食，保证食物营养均衡且易于吞咽。 总之，对于脑出血术后出现的这些问题，需要综合考虑多方面因素，采取针对性的措施，并耐心陪伴患者，鼓励其积极配合治疗和康复训练，以促进功能恢复。

脑出血控制血压，抗感染，降低颅内压为主要治疗原则。建议您在医师指导下使用降血压药物静脉口服撒混个通道控制血压；使用脱水药物降低颅内压，防止脑疝进一步扩大；根据痰培养药敏结果合理选用抗生素抗感染，减少肺部感染迹象，必要时行气管切开排除痰液。脑出血危险期多为20天左右，后续治疗尤为关键，请您耐下心来，祝您健康。

脑出血，俗称脑溢血，属于“脑中风”的一种，是中老年高血压患者一种常见的严重脑部并发症。脑出血是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血，最常见的病因是高血压、脑动脉硬化、颅内血管畸形等，常因用力、情绪激动等因素诱发，故大多在活动中突然发病，临床上脑出血发病十分迅速，主要表现为意识障碍、肢体偏瘫、失语等神经系统的损害。它起病急骤、病情凶险、死亡率非常高。

脑出血术后半月，能进食流质。这个时期主要是均衡的饮食，补充足够的能量。1.饮食要以高蛋白质为主，如肉浆、蛋羹、牛奶等可以提供优质的蛋白质，有利于康复。2.每天都要给予果汁、蔬菜汁，注意卫生，最好是做好了就给他吃。一方面补充维生素，微量元素及膳食纤维，有利于防止便秘。3.根据电解质的情况，每天还要摄入适量的盐。