吃很多却不胖可能由多种因素导致，如基础代谢率高、消化系统问题、内分泌疾病、精神心理因素、遗传因素等。 1. 基础代谢率高：身体消耗能量的速度较快，即使摄入较多食物，也能快速被消耗。例如，一些经常进行高强度运动或体力劳动的人，其基础代谢率较高。 2. 消化系统问题：如消化不良、慢性肠胃炎等，影响食物的吸收和利用。食物无法充分转化为身体所需的营养和能量。 3. 内分泌疾病：像甲状腺功能亢进、糖尿病等，会使身体代谢异常，导致消瘦。甲状腺激素分泌过多会加快代谢，糖尿病患者胰岛素分泌不足或作用缺陷，影响糖的利用。 4. 精神心理因素：长期的精神紧张、焦虑、压力大等，可能影响食欲和消化功能，导致体重不增。 5. 遗传因素：有些人天生体质消瘦，家族中多有类似体型的成员。 如果长期吃很多但不胖，且伴有其他不适症状，如心慌、手抖、腹泻等，应及时到正规医院就诊，查明原因。

如果平常的饮食比较多，而且这个时候同时出现身体消瘦这种情况都是代表脾胃失调会消化不良，胃肠道的吸收能力比较差。所以在这种情况的时候我们就需要口服一些肠道双歧杆菌，调理肠道功能，当然也可以口服一些复合维生素片和葡萄糖钙加锌口服溶液，增加营养

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

健康指导：您好，针对您的情况，首先就是建议您先去医院兼差一下是否是自身的消化系统或者是内分泌系统出现异常导致的能量代谢障碍或者是营养吸收异常；如果不是病理性因素的话，建议您日常要多进食一些富含优质蛋白质的食物，同时配合适量的运动帮助营养的吸收。