胆结石患者的饮食需要谨慎，对于 70 岁的女性患者，能否吃醋蛋蛋黄要综合多方面因素考虑，包括结石大小、胆囊功能、身体整体状况、饮食习惯以及醋蛋蛋黄的摄入量等。 1. 结石大小：若结石较大，堵塞胆管，胆汁排泄不畅，食用蛋黄可能加重胆囊负担。 2. 胆囊功能：胆囊收缩功能差，胆汁储存和浓缩能力弱，蛋黄的高脂成分不易消化。 3. 身体整体状况：如伴有高血压、高血脂等基础病，吃蛋黄可能影响病情。 4. 饮食习惯：平时饮食清淡，偶尔少量吃醋蛋蛋黄可能影响不大；若常高脂饮食，则不建议吃。 5. 摄入量：少量尝试可能影响较小，大量食用则风险增加。 总之，70 岁胆结石女性患者应在医生评估后决定是否食用醋蛋蛋黄，即使能吃也要严格控制量。

这个一般是不能吃的。你不要去听说了，这个正常人都要吃出毛问的，不能吃。

您好，应该可以，醋是酸性的，酸味入肝胆，能缓急止痛，蛋液营养高，所以如果没什么不适可以用。少吃辛辣品，禁饮酒，胆结石禁忌食物有，大蒜、葱、生姜、辣椒、韭菜、胡椒等。