胃炎为何姜和酸奶有益，翻煲中药后下怎处理？
2024-12-26 16:20
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胃炎不能吃辣和酸的，那为什么却说姜和酸奶？胃炎不能吃辣和酸的，那为什么却说姜和酸奶对胃好？还有翻煲中药时后下怎么办，不管它？后下只能煲几分钟，但由于翻煲，不可能从中把后下挑出来，那怎么办。
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回答1
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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胃炎患者饮食有讲究，姜和酸奶在一定条件下有益。翻煲中药时后下的处理需谨慎，涉及药材特性、药效发挥等。 1.胃炎与姜：姜性温，有一定的驱寒暖胃作用。但胃炎患者食用需适量，过量可能刺激胃黏膜。 2.胃炎与酸奶：酸奶中的有益菌可调节肠道菌群，有助于消化。但应选择常温、低糖的酸奶。 3.中药后下原理：后下的药材多含挥发性成分，久煮会损失药效。 4.处理方法一：若翻煲，可在第一次煎药时单独取出后下药材，第二次煎时再加入。 5.处理方法二：若无法挑出，可适当缩短第二次煎药的时间，以减少药效损失。 总之，胃炎患者饮食要根据自身情况选择，中药煎服要遵循正确方法，以保证药效和治疗效果。
2024-12-26 17:45
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