首页>即问即答 > 营养科 > 青木瓜怎么...
快速提问

即问即答

首页 找问题 找医生 专家答疑 健康微窗口 健康热点 查疾用药 健康百问 找名医看诊 预约挂号

青木瓜怎么吃

单位最近发了一批热带水果,有芒果、莲雾、木瓜等等。其中有一个木瓜是青的,看起来有点硬,妻子说这个叫青木瓜。但是我过去从来没有见过青木瓜,也不知道具体吃法,直接切开生吃感觉有股怪味。问了朋友才听说青木瓜是做菜用的。请问青木瓜怎么吃营养价值高?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    高亦深 主治医师

    威海市中心医院

    三级甲等

    神经外科

    您好,请木瓜有各种吃法,如切片切丝做沙拉、凉拌;去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝炒肉丝都不错。青木瓜炖排骨的营养价值是很高的,做法如下:青木瓜去皮、去籽、切块,排骨切块,用热水烫一下去腥。锅中水煮滚,将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入,用小火炖煮3小时,撒入精盐调味食用。特别提醒,新鲜木瓜冬天时略带苦味,是正常现象,可安心食用。

    2015-11-20 22:54
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

    2015-11-21 06:16
  • 回答3

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    青木瓜怎么吃?青木瓜功效:舒筋活络,化湿和胃,适用于风湿痛,关节不利等症.青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!郑秀文就要求大吃木瓜来减肥,她够瘦吧!)丰胸原理:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都通过食用木瓜来丰胸!美容原理:木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。青木瓜怎么吃,木瓜去皮、去籽、切块,排骨切块,用热水烫一下去腥。锅中水煮滚,将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入,用小火炖煮3小时,撒入精盐调味食用。特别提醒,新鲜木瓜冬天时略带苦味,是正常现象,可安心食用。青木瓜自古就是第一丰胸佳果,因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果最佳。

    2015-11-21 09:24
  • 回答4

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张建国 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    青木瓜怎么吃?木瓜有各种吃法,如切片切丝做沙拉、凉拌;去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝炒肉丝都不错凉拌原料青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许。制法1.青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。2.切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。3.青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。评价:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!青木瓜不仅有丰胸的效果,对退火也很有效,凉拌后保留了脆脆的口感,十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C,也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐时来上一盘,意犹未尽的滋味会让你不断想念!凉拌青木瓜-万年长青材料:青木瓜200克(约1/4个),红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。调味料:盐、香油、醋、糖适量做法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2.用冷开水洗净3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。木瓜鲜鱼汤材料;木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼约1.2斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片做法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。功效:此汤具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。青木瓜怎么吃木瓜肋排汤材料肋排、青木瓜调味料盐、嫩姜、葱花、酒少许做法1.肋排切小块,用滚水氽烫。2.青木瓜切小块备用。3.水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。木瓜烧猪蹄筋材料:木瓜30克猪蹄筋300克青菜头100克料酒10克姜5克葱10克盐3克鸡粉3克素油35克制作方法1.木瓜洗净,切薄片;猪蹄筋用油发好,用清水漂洗干净,切4厘米长的段;青菜头洗净,切3厘米大小的块;姜切片,葱切段.2.将炒锅加热,加入素油,烧六成热时,下入葱姜爆香,随即下入猪蹄筋料酒和青菜头木瓜,炒变色,加水少许,烧熟,加入盐,鸡精即成.[功效]适用于筋脉拘急,风湿痛,关节不利,脚气肿胀等症.木瓜烧瘦猪肉材料:木瓜30克猪瘦肉300克土豆100克姜5克葱10克料酒10克鸡精3克鸡油30克[制作方法]将木瓜洗净切成薄片;猪瘦肉洗净切成3厘米见方的块,土豆洗净去皮,也切成3厘米见方的块,姜切片,从切段.锅加入鸡油,烧六成热时,下入姜葱爆香,再加入猪瘦肉土豆料酒木瓜,炒变色,加入少许汤,烧熟,加入盐鸡精即成.

    2015-11-21 16:20
专家咨询 更多>
马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

预约挂号
周岱翰

周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

预约挂号
林丽珠

林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

预约挂号
医院问答 更多>
为什么龟头有点痒

为什么龟头有点痒

衡水男科医院 2023-12-17
为什么阴茎向下弯曲

为什么阴茎向下弯曲

衡水男科医院 2023-12-17
夜尿频多是什么原因导致

夜尿频多是什么原因导致

包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
我爸烟龄30年,酒龄8年

我爸烟龄30年,酒龄8年

平顶山儿科医院 2024-01-24
脑缺氧会嗜睡吗?

脑缺氧会嗜睡吗?

内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院 更多>