慢性胰腺炎是一种胰腺组织的慢性炎症性疾病，其发病与多种因素相关。治疗方法多样，包括药物治疗、手术治疗等。对于哪家医院擅长治疗以及中医治疗效果，需要综合多方面因素考虑，如医院的医疗水平、医生经验、治疗方案等。 1. 医院选择：应选择具备丰富胰腺疾病诊疗经验、先进设备和专业医疗团队的医院。可通过了解医院的学科排名、患者口碑等进行判断。 2. 中医治疗：中医在慢性胰腺炎的治疗中具有一定作用。通过中药调理、针灸等方法，能改善症状、调节身体机能。 3. 药物治疗：常用药物有胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊、生长抑素等，有助于缓解疼痛、减少胰腺分泌。 4. 饮食调整：避免高脂、高蛋白饮食，少食多餐，以减轻胰腺负担。 5. 定期复查：包括胰腺超声、淀粉酶等检查，以便及时调整治疗方案。 总之，慢性胰腺炎的治疗需要综合多种方法，患者应积极配合医生治疗，注意生活方式的调整，以提高生活质量。

严禁酒,吃低脂饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,禁吃大肥大肉.富营养,食勿饱慢性胰腺炎易脂泻(稍吃油荤即腹泻),加之长期难以根治,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼,瘦肉,蛋白,豆腐等,米,面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七,八分饱即可.(若合并有糖尿病者,则应适当控制碳水化合物的摄入).饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收.盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好.蔬菜可多吃菠菜,青花菜和花椰菜,萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻.调味品不宜太酸,太辣.因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担.水果可选桃子,香蕉等没有酸味的水果.易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆,蚕豆,豌豆,红薯等.

慢性胰腺炎是指在胰腺已有损害的基础上,反复发生或持续进行的炎症,导致胰腺广泛的纤维化及钙化,因而胰腺的内,外分泌功能不可逆性的衰退.慢性胰腺炎不是反复发作的急性胰腺炎,后者称复发性急性胰腺炎.慢性胰腺炎包括慢性原发性胰腺炎及慢性复发性胰腺炎两型,而临床上将此两种统称为慢性胰腺炎.慢性胰腺炎国内尚不常见.1.内科治疗①酗酒者立即停止饮酒.发作与胆石有关者应去除胆石.此外低脂,清淡饮食.②外分泌功能不足者{口服胰酶0.3g～0.9g,3次／日一,或口服多酶片.但过去市售的此类制剂多数活性不足,康彼身(Combizym)含胰脂肪酶,蛋白酶,淀粉酶,纤维素酶等；达吉胶囊(Dages)含胃蛋白酶,木瓜蛋白酶,淀粉酶,熊去氧胆酸,纤维素酶,胰酶,胰脂酶等效果可能好些,而剂量须根据病情确定.③腹痛时可予抗胆碱能药物,如溴丙胺太林(普鲁本辛)15mg,3次／日,口服；阿托品0.5mg,皮下或肌内注射,或口服.④脂肪泻严重者,给予补充维生素A,D,K,叶酸及维生素B12等.2.外科治疗为去除原发病,总胆管受压阻塞及并发假性囊肿等,可予手术治疗.

急性胰腺炎发病凶险,常在饱食,脂餐或饮酒后发生,此外它还有许多诱因,胆石症,胆道感染或胆道蛔虫等可引起急性胰腺炎,尤其是胆石,大量饮酒和暴饮暴食很容易引起,还有服用一些药物如噻嗪类利尿药,磺胺类,四环素,糖皮质激素等可引起胰液分泌和粘稠度增加,引起急性胰腺炎.但前面几个如暴饮暴食,饮酒最危险应控制不能及暴饮暴食,不要饮酒,不吃辣,含脂肪过多的物质不能吃的过多,同时不要吃得过饱,那样容易使十二指肠乳头水肿,应多吃清淡,蔬菜等.祝健康

　　慢性胰腺炎是由于胆道疾病或酒精中毒等因素导致的胰腺实质进行性损害和纤维化,常伴钙化,假性囊肿及胰岛细胞减少或萎缩.主要表现为腹痛,消瘦,营养不良,腹泻或脂肪痢,后期可出现腹部包块,黄疸和糖尿病等.可用中西医药物治疗.　少饮酒,胆道疾病的预防和治疗.积极治疗者可缓解症状,但不易根治.晚期多死于并发症,极少数可演变为胰腺癌.积极治疗胆道疾病,戒酒及避免暴饮暴食.