干艾叶、陈皮、苍术泡水喝对于一些因脾胃虚寒、湿阻中焦等引起的肚子长期绞痛、肠鸣音亢进、大便不成形等症状可能有一定的辅助作用，但效果因人而异。其作用机制涉及温中散寒、燥湿健脾、理气和中等方面。 1. 温中散寒：艾叶性温，具有温经止血、散寒止痛的作用，可缓解因寒邪凝滞导致的腹部疼痛。 2. 燥湿健脾：苍术能燥湿健脾，对于湿困脾胃所致的症状有改善作用。 3. 理气和中：陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，能调理脾胃气机，减轻肠鸣、大便稀的情况。 4. 协同作用：这三味药相互配合，共同发挥调理脾胃、改善消化功能的作用。 5. 个体差异：但每个人的体质和病情不同，对药物的反应也有所差异。 总之，此处方可能对部分患者的症状有一定帮助，但不能替代正规的医疗诊断和治疗。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，进行全面的检查和治疗。

上述药物主要是用来疏肝理气的，可以治疗肝气郁结引起的腹痛等病症。西医检查没有异常，可以采取中医诊断，进行辨证论治，选择治疗办法。