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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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酸奶和纯牛奶在补钙效果方面各有特点，受多种因素影响，包括钙含量、吸收率、营养成分、个人体质和食用方式等。 1. 钙含量：纯牛奶中的钙含量通常相对较高。 2. 吸收率：酸奶中的钙更易被人体吸收，因为其发酵过程中产生的乳酸能促进钙吸收。 3. 营养成分：酸奶富含益生菌等有益成分，对肠道健康有益，可能间接有助于钙的吸收利用。纯牛奶则蛋白质含量较高。 4. 个人体质：有些人可能对纯牛奶中的乳糖不耐受，导致消化不良，影响钙吸收，这类人群可能更适合酸奶。 5. 食用方式：纯牛奶直接饮用方便，酸奶可搭配水果等，增加口感和营养，但搭配不当可能影响钙吸收。 综上所述，酸奶和纯牛奶的补钙效果不能简单地一概而论，应根据个人的身体状况、饮食习惯等因素来选择。
2024-12-27 04:24
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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纯牛奶含钙比酸奶的含钙量要多，建议最好多喝纯牛奶来被充钙。
2015-11-21 21:29
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