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回答2
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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新鲜的鹿茸清洗后可以用来泡酒，但要注意处理方法和存放条件。影响鹿茸泡酒效果和存放时间的因素有鹿茸品质、酒的种类、存放环境、密封情况、处理方式等。 1.鹿茸品质：优质、完整、无损伤的鹿茸更有利于泡酒和保存。 2.酒的种类：高度白酒如 50 度以上的纯粮食酒，能更好地提取鹿茸的有效成分，并延长保存时间。 3.存放环境：应选择阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和温度过高或过低。 4.密封情况：密封严实可防止酒精挥发和外界污染，利于长期存放。 5.处理方式：清洗干净，去除杂质和血迹，适当切割能增加与酒的接触面积。 总之，新鲜鹿茸清洗后能用来泡酒，但要综合考虑上述因素，以确保泡制的酒品质良好且能存放较久。
2025-01-05 23:55
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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这个一般最好是阴干后泡，不然会降低酒精的浓度。造成这个不易存放的现像。
2015-11-22 15:25
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