用铝锅熬粥有可能导致铝摄入过多。这取决于铝锅的质量、使用频率、熬粥时间、粥的成分以及人体自身的代谢能力等。 1. 铝锅质量：质量差的铝锅，表面氧化膜易受损，铝溶出可能性增大。 2. 使用频率：频繁使用铝锅熬粥，累积的铝摄入可能增加。 3. 熬粥时间：长时间熬煮，会加大铝溶出的风险。 4. 粥的成分：若粥中含酸性物质，会促进铝的溶出。 5. 人体代谢：个体代谢能力不同，对铝的排出效率有差异。 总之，虽然用铝锅熬粥不一定都会造成铝摄入过多，但为了减少潜在风险，建议优先选择不锈钢等材质的锅具熬粥。

长期使用铝制品，会导致铝摄入过多，出现记忆力下降，注意力不集中等表现，但只要减少使用铝制品就不会出现其他情况了。建议你多用生铁锅为好。

病情分析：你好，你的情况考虑长时间使用是不好的。可以使用铁锅的