牙周病手术中切牙肉到骨头的操作在一定情况下是正常的。这取决于牙周袋的深度、牙槽骨的吸收程度、炎症的严重程度、牙齿的稳固性以及后续的治疗预期等。 1. 牙周袋深度：如果牙周袋过深，常规治疗无法有效控制炎症，切除部分牙肉至骨头有助于彻底清除感染源。 2. 牙槽骨吸收程度：严重的牙槽骨吸收可能导致牙根周围支持组织减少，手术切至骨头能更好地评估和处理骨组织的病变。 3. 炎症严重程度：深度的炎症蔓延至牙槽骨，切除牙肉至骨头有利于彻底清除炎症组织，促进愈合。 4. 牙齿稳固性：为了增强牙齿的稳固性，可能需要对牙根周围的组织进行修整，包括切至骨头的范围。 5. 后续治疗预期：考虑到后续的修复和功能恢复，适当切除牙肉至骨头有助于为后续治疗创造良好条件。 总之，牙周病手术中切牙肉至骨头的操作并非随意为之，而是医生综合多方面因素做出的判断，目的是为了有效控制疾病，恢复牙周健康和牙齿功能。

牙周病也是要综合治疗的，要患者和医生配合，在家里也要注意卫生保健。在门诊的治疗，就是牙周的治疗，首先就是牙周刮治，彻底的清楚牙周病的病因—牙菌斑、牙结石，然后有咬合创伤的通过挑颌，减轻受创伤牙所受的颌力。清洁搞好之后，视情况而定，牙齿可以做牙周手术，松动的和牙槽骨吸收的可做植骨术，或者牙龈翻瓣术。这些手术费用高，费时间也长，要根据您的具体情况来看。