老婆是牛皮癣患者，浑身的皮肤都有鳞屑状的皮屑脱落，并且厉害的时候还很痒痒，痒痒的厉害的时候皮肤都会挠烂，挠的皮肤出血合理的饮食即使身体机能正常运转的需要也是治疗牛皮癣的要求。营养是免疫力的基础。首先要保证摄入优质蛋白质，主要包括动物性食品和豆制品。动物性食品首选鱼类和鸡蛋等理想的蛋白质来源，同时牛奶中蛋白质的利用率高，高胆固醇患者可用脱脂牛奶。

不要使用有刺激性的蔬菜：像是生姜啊、芫荽啊、大头菜啊、香椿啊、尖椒等，但是要多吃带有绿叶的蔬菜哦。你好；患者需要注意的就是还有就是一些比较有刺激性的食物，像是说辛辣味道的调料类：包括大料、方便面调料等，各种酒类，不要吃调料特别重的饭菜，不要和带有茶叶的水、绿豆汤等。

您好！牛皮癣患者要注意饮食首先需保持必要的忌口，勿食腥发食物，如常见的如鱼虾、羊肉、鸡肉等，有辛辣刺激性食物葱、蒜、酒、辣椒等，其它如香蕉、蘑菇、芹菜等。鱼虾海味有腥发之性，易化热动风，酒、葱、蒜、辣椒等食物性温助热，味辛能散，羊肉属肥甘之品，其性温热，偏嗜这些食物或进食不当，均能使脾胃失和而诱发牛皮癣。

您好,牛皮藓患者切记不要吃虾、海鲜、牛羊肉、狗肉、葱、姜、蒜、花椒、大料等食物，要多吃一些水果蔬菜，因为水果蔬菜里边含有人体所需的维生素和微量元素等，牛皮癣患者可以经过这些来补充身体所需的营养物质，同时患者还可以吃些瘦猪肉、鸡、鸭等。

请根据提问仔细分析病情进行回答,坚决不允许出现不针对性的回答问题牛皮癣患者要注意饮食首先需保持必要的忌口，勿食腥发食物，如常见的如鱼虾、羊肉、鸡肉等，有辛辣刺激性食物葱、蒜、酒、辣椒等，其它如香蕉、蘑菇、芹菜等。鱼虾海味有腥发之性，易化热动风，酒、葱、蒜、辣椒等食物性温助热，味辛能散，羊肉属肥甘之品，其性温热，偏嗜这些食物或进食不当，均能使脾胃失和而诱发牛皮癣。以上是对“牛皮癣患者在饮食方面注意什么?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！