重症胰腺炎患者出现肺部感染高烧，可能由多种原因引起，如细菌感染、炎症反应、免疫功能下降、痰液积聚、治疗不及时等。 1. 细菌感染：肺部感染常见致病菌有肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌等。可通过痰培养和药敏试验明确致病菌，选择敏感抗生素治疗，如头孢呋辛酯、阿莫西林克拉维酸钾、左氧氟沙星等。 2. 炎症反应：重症胰腺炎引发的全身性炎症反应可累及肺部，导致高烧。需要使用抗炎药物，如糖皮质激素，但要严格控制使用剂量和时间。 3. 免疫功能下降：患病后身体免疫功能减弱，易使肺部感染加重。可适当补充免疫球蛋白增强免疫力。 4. 痰液积聚：痰液无法顺利排出会加重感染。可通过祛痰药物，如氨溴索、氨溴特罗等，以及拍背、雾化等方式促进排痰。 5. 治疗不及时：若前期治疗不规范或延误，也会使病情恶化。应及时调整治疗方案，加强抗感染治疗。 对于重症胰腺炎后肺部感染高烧的患者，需要综合考虑多种因素，采取针对性的治疗措施。同时，患者要注意休息，加强营养支持，以促进康复。

肺炎是指终末气道，肺泡和肺间质的炎症。其症状：发热，呼吸急促，持久干咳，可能有单边胸痛，深呼吸和咳嗽时胸痛，有小量痰或大量痰，可能含有血丝。幼儿患上肺炎，症状常不明显，可能有轻微咳嗽或完全没有咳嗽。应注意及时治疗。肺炎高热期，肺炎的饮食应忌食坚硬、高纤维的食物，以免引起消化道出血。此外还应禁食生葱、大蒜、洋葱等刺激性食品，防止咳嗽、气喘等病情的加重。肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应给予含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等;还有含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等;也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。

急性胰腺炎需要规范治疗，您的血脂高，考虑胰腺炎跟血脂相关，而胰腺炎又会导致胰岛分泌功能障碍，出现高血糖。建议您清淡饮食，避免辛辣油腻，忌酒。注意休息。定期监测血尿淀粉酶，腹部CT等检查。可以用胰酶肠溶，抑酸等药物治疗。