饮食中水果、肉、蔬菜的食用宜忌有哪些?
要注意什么,哪些水果可以吃,哪些水果不可以吃,肉之内的,哪些可以吃,哪些不可以吃,蔬菜哪些可以吃,哪些不可以吃。
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高洁萱 主治医师
太原市第二人民医院
二级甲等
方便门诊
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饮食中水果、肉、蔬菜的选择有一定讲究。水果方面,有的富含维生素和纤维,有的糖分较高。肉类有不同的脂肪和蛋白质含量,蔬菜也各有营养特点。应根据个人身体状况合理选择。 1.水果:像苹果、香蕉、橙子等富含维生素和纤维,一般人群均可食用。而榴莲、荔枝等高糖水果,糖尿病患者应适量。 2.肉类:鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,适合多数人。猪肉脂肪含量相对较高,肥胖或高血脂人群应控制。 3.蔬菜:菠菜、西兰花等绿叶蔬菜富含维生素和矿物质,对身体有益。而腌制蔬菜,如咸菜,含盐分高,应少吃。 4.特殊情况:如果有肠胃疾病,生冷水果可能会刺激肠胃,应选择温热的水果。 5.个体差异:过敏体质者要注意避免食用会引起过敏的水果或蔬菜。 总之,饮食的选择要综合考虑个人的健康状况、体质和营养需求,保持均衡饮食,如有疑问可咨询医生。
2025-01-07 20:37
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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根据你提供的病史资料,你患有糖尿病,高血压,高胆固醇血症。建议可以吃含糖量低的水果,如:柑橘、柿子、秋梨,还有山楂,山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血压、扩张血管的功效。猕猴桃则以维生素C含量最高。含糖量低高的水果就不可以吃了,具体如下:含糖低的水果中西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12%以内,香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%~16%,甘蔗含糖20%~30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%~80%。水果含糖量高水果、蔬菜含糖量列表如下:1%:南瓜紫菜生菜2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜。4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白春笋、油菜、空心菜、臭豆腐。5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花。6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽。7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬。9%:橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗。10%:葡萄、杏。11%:柿子、沙果。12%:梨子、桔子、豌豆、橄榄。13%:柚子、苹果。14%:荔枝山药。15%:苹果。16%:土豆。17%:石榴。20%:香蕉、藕。22%:红果。85%:粉条。祝君早日康复。医生询问:
2015-11-24 11:34
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回答1
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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平时的饮食应该清淡,比如鱼,肉类食物,低盐低脂,避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物,补充丰富的营养,多吃水果蔬菜。医生询问:
2015-11-24 07:03
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