孩子肠胃不好,酸奶能加热喝吗?
孩子从小就肠胃特别不好,即使是暖和的天气,也给他和热水,昨天我给他买了一箱酸奶,酸奶是助消化的,孩子喝了有好处,我也想给他热热再喝,但是老公说里面的益生菌加热就不管用了,特来讨教一下,酸奶可以加热喝吗?
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回答5
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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孩子肠胃不好,酸奶是否能加热喝取决于多种因素,如酸奶中的益生菌活性、营养成分变化、孩子的肠胃接受度、加热方式及温度控制等。 1. 益生菌活性:酸奶中的益生菌在加热到一定温度时可能会失活,从而影响其助消化的效果。 2. 营养成分变化:加热可能导致部分营养成分如维生素等有所损失。 3. 肠胃接受度:有些孩子肠胃较弱,喝凉酸奶可能会引起不适,适当加热能提高接受度。 4. 加热方式:应选择温水浴加热,避免直接高温加热。 5. 温度控制:加热温度不宜过高,一般不超过 40 摄氏度为宜。 综合考虑,对于肠胃不好的孩子,是否加热酸奶喝要权衡利弊。如果孩子喝常温酸奶无不适,可不加热;若喝凉的有不适,可适当温水浴加热,但要注意温度和方式,尽量减少对酸奶营养和益生菌活性的影响。
2025-01-08 06:40
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回答4
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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朋友你好,你这情况不能加热的,否则益生菌会被破坏掉
2015-11-24 20:35
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回答3
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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酸奶不能加热喝。酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
2015-11-24 19:36
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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您好,酸奶含有益生菌对人体健康有益,助消化防止肠道菌群失调。酸奶不能加热,加热后菌类就被杀灭了,就没有营养价值了,也失去了原来的味道。
2015-11-24 10:36
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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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您好酸牛奶是由乳酸菌发酵而成的,加热会破坏营养的,是不建议加热喝的。建议您还是不要加热喝,再就是不要空腹喝。喝完酸牛奶应立即漱口等。祝您健康幸福
2015-11-24 10:15
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