青年女性吃辛辣火锅后大便出血，可能是痔疮、肛裂、肠道炎症、肠道息肉、肠道肿瘤等原因所致。 1.痔疮：辛辣食物刺激导致痔核充血、破裂，引起出血。症状为便后滴血或喷射状出血，肛门有肿物脱出。治疗可外用痔疮膏，如马应龙麝香痔疮膏，口服地奥司明片等。 2.肛裂：肛门周围皮肤破裂，排便时损伤裂口导致出血。常有肛门疼痛。可通过坐浴、外用硝酸甘油软膏缓解。 3.肠道炎症：如溃疡性结肠炎，肠道黏膜受损出血。多伴有腹痛、腹泻。需使用美沙拉嗪等药物治疗。 4.肠道息肉：息肉表面黏膜破损可出血。一般无症状，多在肠镜检查时发现，可行内镜下切除。 5.肠道肿瘤：肿瘤组织破溃出血。常有排便习惯改变、消瘦等。治疗包括手术、化疗等。 总之，大便出血可能是多种原因引起的，需要及时就医，进行相关检查，如肛门指诊、肠镜等，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。

大便出血的原因很多，痔疮、结肠息肉：血色鲜红、无痛、血与大便不混合。直肠息肉，血色鲜红，滴出或手纸擦后有血迹，且便后有肛门剧烈痛疼。不同的病情，治疗方法不一样，应该结合自身情况进行治疗。