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回答4
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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限盐。限制腌制食物的摄入,同时控制烹调用盐和调料盐的食用。
2015-11-24 19:44
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回答3
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肖起涛 主治医师
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其他
内科
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防霉。注意防止食物腐烂及霉菌污染,不要食用已受细菌或霉菌污染的食物。
2015-11-24 17:00
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回答2
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
2015-11-24 11:04
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回答1
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徐世锐 医师
东海县中医院
二级丙等
外科
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反复烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
2015-11-24 10:04
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