黑芝麻糊具有一定的营养价值和保健作用，但其功效并非全能。包括对头发、体重、营养补充等方面，具体有以下方面。 1.头发养护：黑芝麻糊中的某些营养成分，如维生素 E、B 族维生素等，对头发健康有一定帮助，但不能单纯依靠它解决所有头发问题。 2.体重影响：黑芝麻糊含有一定热量和脂肪，适量食用一般不会导致发胖，但过量食用可能增加热量摄入。 3.营养补充：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等，能补充人体所需部分营养。 4.润肠通便：其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。 5.增强免疫力：所含的营养成分在一定程度上有助于提高身体的抵抗力。 总之，黑芝麻糊有一定的益处，但不能将其功效过分夸大。食用时要适量，且不能替代其他均衡的饮食和健康的生活方式。

你好，1.黑芝麻中含有丰富的人体正常运转所需要的丰富的钙质，黑芝麻是补钙的最好的食补的食品。2.黑芝麻中含有丰富的人体正常运转所需要的丰富的钾成分，经常吃点黑芝麻可以预防高血压症状的形成。

你好！中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘．利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。

1.降血糖作用：种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。2.促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。3.抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。4.致泻作用：种子有致泻作用。

促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml／100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。