骨头汤补钙，通常所说的骨头汤，既可以是炖完排骨后的汤，也可以是腔骨汤，甚至是啃过的骨头再次煮出的汤。但要明确的是，骨头汤中的钙含量有限，且吸收效果并非十分理想。钙的补充还需综合多种方式，包括饮食、运动、晒太阳等。 1. 骨头种类：排骨、腔骨等不同部位的骨头，其营养成分和钙含量会有所差异。 2. 炖煮次数：初次炖煮和再次炖煮的骨头，汤中的钙含量可能不同。初次炖煮时，骨头中的部分营养和钙会释出；再次炖煮，可能会有少量剩余的钙溶出。 3. 烹饪方法：煮汤的时间、火候、是否添加醋等，都会影响汤中钙的含量。长时间炖煮、适当加醋有助于钙的溶出。 4. 个体差异：不同人的消化吸收能力不同，对骨头汤中钙的吸收效果也有差别。 5. 其他因素：饮食结构、年龄、身体状况等，也会影响人体对钙的需求和吸收。 总之，虽然骨头汤在一定程度上能提供一些钙，但不能单纯依靠骨头汤来满足身体对钙的需求。应保持均衡饮食，多摄入富含钙的食物，如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等，必要时可在医生指导下补充钙剂。

一般都用腔骨煮汤较好.

你好,上述情况是炖完排骨或腔骨后的汤