1.健脾益胃,助消化；2.滋肾益精3.益肺止咳；4.降低血糖5.延年益寿；6.抗肝昏迷虽然山药是个好东西,但是食用的时候需要注意：1.山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触2.不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素.

你好,山药含有丰富的淀粉,蛋白素以及胆碱,粘液质等成分多吃山药能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖,山药有很好的健脾化湿,固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效.以上是对“山药的好处”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

你好,朋友,山药的好处即功效有清热,解毒.治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏,养血止渴,治疥癣,治外感发热咳嗽,肠炎,菌痢,麻疹,腮腺炎,败血症,疮疖肿毒,阑尾炎,外伤感染,小儿痱毒.制成凉茶,可预防中暑,感冒及肠道传染病.山药的营养价值有：1,健脾益胃,助消化：山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品.不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用.临床上常用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症；2,滋肾益精：山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用.大凡肾亏遗精,妇女白带多,小便频数等症,皆可服之；3,益肺止咳：山药含有皂甙,黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症；4,降低血糖：山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品；5,延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白,维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神,延年益寿的功效；6,抗肝昏迷近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷.适用人群：一般人群均可食用.1,适宜糖尿病患者,腹胀,病后虚弱者,慢性肾炎患者,长期腹泻者；2,山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药.

山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖.所以,山药是一种健美食品.欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造破坏,有利于达到减肥目的.

你好!!!我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品,备受称赞.据现代药学分析,山药含有丰富的淀粉,蛋白素以及胆碱,粘液质等成分.山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖.所以,山药是一种健美食品.欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造破坏,有利于达到减肥目的.