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孟庆福 医师
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全科
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你好，这个的虽然不是太好的食物，不过也不至于会中毒的了，只不过以后少吃就行的了，两个混在一起加热时就会反应，产生有毒物质糖基赖氨酸，过量食用糖基赖氨酸就会导致死亡！为了避免，尽量两个不要一起吃，至于吃多少才会至人死亡，是要看个人的体质的。
2015-11-25 11:43
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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您所说的糖精+煮鸡蛋经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化台物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。有混合一起吃的物质要需要达到一定量才可能发出毒性的情况,例如虾米和富含维生素C的食物。
2015-11-25 11:05
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回答1
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李华卿 医师
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中医科
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吃蛋炒饭，喝芝麻糊应影响不大，这样的饭食吃饭后可能不舒服，应注意饮食的搭配均衡性比较好的应注意多吃蔬菜水果，合理的补钙，多喝汤，脾胃不和腹泻的不要喝太多的芝麻糊，应注意按时睡眠
2015-11-25 02:10
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