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回答1
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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健康指导:你好,根据你描述的这种情况考虑是没有什么影响的,不用太担心,建议您可以先把大米熬制一段时间,再放木瓜就可以的,一般是不会减少营养成分的。另外,用木瓜还可以做“木瓜炖雪蛤”、“银耳炖木瓜”等。
2015-11-25 04:14
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回答2
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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健康指导:根据提供的信息来来看,建议搭配全谷类主食,由此增加维生素和膳食纤维的摄入。木瓜提供维生素B族、胡萝卜素等,长期蒸煮有导致维生素流失的情况,故而建议日常不要使用这类方法加工,避免对人体摄入营养素产生不良的影响。
2015-11-25 19:04
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回答3
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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木瓜属于水果,含有较丰富的维生素,矿物质以及生理活性物质。建议木瓜还是尽量少烹调加工,避免破坏营养物质,尤其是维生素和活性物质。
2015-11-25 20:55
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回答4
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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你好一般是不会有影响的!建议您可以先把大米熬制一段时间在放木瓜就可以的,一般是不会减少营养成分的!愿我的回答能给你带来帮助!
2015-11-25 21:51
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回答5
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,并没有什么研究发现木瓜和大米一起煮会影响到营养成分的,通常情况下大米是不会与其他的物质发生反应的,用不着担心.
2015-11-26 00:49
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