孩子偏食严重且脾气不好可能由多种因素导致，如不良饮食习惯、微量元素缺乏、消化功能问题、心理因素以及家庭饮食氛围等。 1. 不良饮食习惯：孩子长期养成只吃爱吃食物的习惯，对新食物或不喜欢的食物抗拒。应逐步引导，增加食物种类和烹饪方式。 2. 微量元素缺乏：如锌缺乏可能影响食欲。可通过饮食补充，如多吃瘦肉、鱼类、坚果等，必要时服用葡萄糖酸锌口服液。 3. 消化功能问题：消化不良、胃肠功能紊乱会影响进食欲望。可服用双歧杆菌四联活菌片等调节肠道菌群。 4. 心理因素：孩子可能因压力、情绪等心理问题影响饮食。家长要多关心孩子，营造轻松的就餐环境。 5. 家庭饮食氛围：家长自身的饮食习惯会影响孩子。家长应做好榜样，全家共同规律进餐。 总之，孩子偏食且脾气不好需要综合考虑多方面因素，采取相应措施改善。家长要有耐心，逐步帮助孩子养成良好的饮食习惯。如情况严重，建议及时就医。

你好，孩子偏食要在饭菜上注重多样化、多变及合理搭配上，在烹调制作的质量包括色、香、味及其造型上，在选用一些餐具器皿时，多下点功夫，使小儿保持旺盛的食欲进餐，每种饭菜都能吃得有滋有味。

孩子偏食、挑食的习惯一旦形成,营养的吸收无法做到均衡、全面,将对身体健康不好给孩子做的饭菜要可口，还要好看，最重要的是在吃饭前别给小孩吃零食

您好您的这种情况您需要给宝贝进行饮食的搭配的，改变食物的色香味，刺激食欲我建议你服用药物如四磨汤近治疗的为好，平时不要吃生冷的食物