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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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铁观音不属于绿茶,绿茶和铁观音在制作工艺、外观、口感、功效和适宜人群等方面存在差异。 1.制作工艺:绿茶的制作工艺通常包括杀青、揉捻和干燥等步骤。而铁观音属于乌龙茶,制作工艺较为复杂,包括晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等。 2.外观:绿茶的外形多样,有扁形、针形、螺形等,色泽翠绿。铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿。 3.口感:绿茶口感清新爽口,滋味清淡。铁观音则具有天然的兰花香,滋味醇厚甘鲜。 4.功效:绿茶有抗氧化、降脂减肥、抗菌消炎等作用。铁观音能清热降火、提神醒脑、抗衰老等。 5.适宜人群:绿茶适合容易上火、想要减肥的人群。铁观音适合消化不良、精神疲惫的人群。 总之,铁观音和绿茶各有特点,大家可以根据自己的口味和需求来选择。
2025-01-08 21:33
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王勍 主治医师
浙江工业大学医院
一级
内科
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铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。祝你健康!
2015-11-26 07:02
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回答1
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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铁观音是绿茶.养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素很多。所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。醒酒.提神益思.清热.防糖尿病.抗动脉硬化.抗衰老.降压不一定有效.喝大浓还可能会升压.
2015-11-26 04:20
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