46 岁男性头发加速变白、脱发严重，可能由遗传因素、精神压力、营养不良、疾病影响、不良生活习惯等所致。 1.遗传因素：部分人存在脱发和白发的遗传倾向，如果家族中有类似情况，遗传因素的可能性较大。 2.精神压力：长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中，会影响内分泌，导致毛囊功能异常，引发脱发和白发。 3.营养不良：缺乏维生素 B 族、铜、锌等营养素，头发的生长和色素合成会受影响。 4.疾病影响：如甲状腺疾病、贫血、自身免疫性疾病等，都可能影响头发健康。 5.不良生活习惯：长期熬夜、吸烟、酗酒等，会破坏身体正常的新陈代谢，损伤毛囊，导致头发问题。 6.环境因素：长期暴露在污染、紫外线等不良环境中，也可能损伤头发。 总之，头发加速变白和脱发严重的原因较为复杂。建议保持良好的生活习惯，均衡饮食，减轻精神压力。若情况严重，应及时就医，明确原因，采取针对性治疗。

合理饮食预防白发：白发的预防要注意以下几个方面：注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等