患多发性脑梗死性痴呆后，饮食方面需要注意营养均衡、清淡易消化，多吃蔬菜水果、优质蛋白，少吃油腻、高盐、高糖食物。具体包括以下方面：控制脂肪摄入、增加膳食纤维、保证充足蛋白质、补充维生素和矿物质、注意水分摄入。 1.控制脂肪摄入：减少动物油、肥肉等高脂肪食物的摄入，可选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的健康油脂。 2.增加膳食纤维：多吃蔬菜（如芹菜、菠菜）、水果（如苹果、香蕉）和全谷物（如糙米、全麦面包），促进肠道蠕动。 3.保证充足蛋白质：适量食用瘦肉（如鸡肉、鱼肉）、蛋类、豆类及豆制品，有助于维持身体机能。 4.补充维生素和矿物质：摄入富含维生素 C（如柑橘类水果）、维生素 E（如坚果）和矿物质（如钾、镁）的食物，对大脑健康有益。 5.注意水分摄入：保证每天充足的饮水量，有助于维持身体代谢。 总之，合理的饮食对于多发性脑梗死性痴呆患者的病情控制和身体恢复有一定的帮助，但饮食调整只是综合治疗的一部分，还需结合药物治疗和康复训练等。

一般可吃些中草药补阳还五汤，还可吃些健脑的西药，奥拉西坦，脑蛋白水解物等都可酌情使用。