减少蔬菜上的农药残留，可通过浸泡清洗、去皮处理、加热烹饪、流水冲洗、使用专用清洁剂等方法。 1.浸泡清洗：将蔬菜浸泡在清水中 10-15 分钟，能使部分水溶性农药溶解在水中。 2.去皮处理：对于一些可去皮的蔬菜，如土豆、黄瓜等，去皮能去除大部分农药残留。 3.加热烹饪：高温能分解部分农药，例如豆角、西兰花等通过蒸煮炒等方式可减少残留。 4.流水冲洗：用流动的水冲洗蔬菜，能带走表面的农药。 5.使用专用清洁剂：市面上有专门用于去除果蔬农药残留的清洁剂，按说明使用有一定效果。 总之，多种方法结合使用，能更有效地减少蔬菜上的农药残留，保障饮食安全。

就是洗菜.这个菜要用足够的水来清洗和浸泡一下.最好是用流动的水这样的话不会因为浸泡而深入到菜里边去这个只要正常的冲洗和泡洗后浓药量就会大量减少的,这就是最简单的方法也是每天吃菜都要经过的一个工序.

你好，用水泡，都浸泡几次，能够减少农药的残留，除了这个，别无他法！菜买回来了，多用清水浸泡几次，然后再食用就可以了，尤其是那种没有虫眼的菜，更要注意，祝您健康！

您好，不同的蔬菜水果其清洗方法严格地说是不一样的。如清洗茄子、青椒和水果等，人们习惯用手在其表面轻轻清洗，虽然这样可以除去部分农药，但同时也把其表面的天然蜡质去掉了，如果这时再用水长时间地浸泡，就容易使残留的农药渗进蔬菜或果肉内部，所以，像茄子、苹果、葡萄、草莓等果蔬最好用流动水冲洗，再配以专门清洗农药的清洁剂。而叶类蔬菜，由于叶薄不方便用手清洗，其表面的蜡质就没有被去掉，它起到了隔离的作用，农药就不容易渗进，所以叶类蔬菜直接浸泡，就能起到减少农药残留的作用。

你好，根据你的描述，你很担心现在在市面上购买的蔬菜上面的农药，会对自己的身体造成不良的影响和危害。首先你去大超市选购，不要去小地摊上面买蔬菜水果，还有买回去之后先用清水浸泡，不要一洗就使用。还可以在水里面增加专门的清洗蔬菜上面的残留的清洁剂。希望你幸福。