痛风患者血尿酸高且脚背肿胀，饮食控制至关重要。主要包括控制嘌呤摄入、避免饮酒、控制果糖摄入、多喝水、注意食物烹饪方式等。 1.控制嘌呤摄入：减少高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。 2.避免饮酒：尤其是啤酒，酒精会影响尿酸排泄。 3.控制果糖摄入：限制含糖饮料、果汁和高糖水果。 4.多喝水：促进尿酸排泄，每日至少 2000 毫升。 5.注意食物烹饪方式：少用煎、炸，多用煮、蒸。 6.控制体重：避免肥胖，减少高热量、高脂肪食物。 7.规律饮食：定时定量，避免暴饮暴食。 总之，饮食控制是痛风治疗的重要环节，但需与药物治疗相结合。患者应遵循医生建议，规范治疗，定期复查血尿酸水平。

尿酸很高的容易导致痛风病,饮食按痛风的要求：1,戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝,肠,肾,脑),海产(鲍鱼,蟹,龙虾,叁文鱼,沙甸鱼,吞拿鱼,鲤鱼,鲈鱼,鳟鱼,鳕鱼),贝壳食物,肉类(牛,羊,鸭,鹅,鸽),黄豆食物,扁豆,菠菜,椰菜花,芦笋,蘑菇,浓汤,麦皮.2,戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝,肠,肾,脑),肥肉,鱿鱼,鱼,墨鱼3,戒酒：不可饮酒,尤其是啤酒,绍兴酒.一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加.4,戒吃酸性食物,如咖啡,煎炸食物,高脂食物.酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担.　5,多吃高钾质食物,如香蕉,西兰花,西芹等.钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外.多摄取充足的碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,番茄等疏果.6,多吃固肾的食物.中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地,山茱萸,山药,泽泻,丹皮,茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效.7,亦适宜多吃行气活血,舒筋活络的食物.例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子.8,苹果醋加蜜糖.这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效.苹果醋含有果胶,维他命,矿物质(磷和钾)及酵素.苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节,血管及器官的毒素.经常饮用,能调节血压,通血管,降胆固醇,亦有助治疗关节炎及痛风症.饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用.9,痛风患者的食疗方　　薏仁粥：取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四,五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥.　　冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮）,红枣五,六颗,姜丝少许.先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤.10,每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿.

辛辣、刺激的食物也不宜多吃，还要下决心戒酒。要求多喝水，多吃碱性食品，多食蔬菜。

您好；是不可以吃的，平时注意禁烟酒，注意休息，注意定期复查

你好，高尿酸血症的饮食：这一般可以通过饮食来调理的。饮食要求严格限制脂肪和糖类食物,富于胆固醇的食物是：动物脂肪,蛋黄,河虾,蟹肉,动物内脏,乳脂等,多吃清淡食物。