荞麦窝窝头、普通馒头和包子的热量高低受多种因素影响，包括原料成分、制作方式、大小重量等。一般而言，荞麦窝窝头相对普通馒头和包子，热量可能较低。适量食用一个超市买的含荞麦粉、酵母、糖、牛奶、鸡蛋的窝窝头当早餐，通常不会发胖，但也需综合考虑个人的整体饮食和运动量等。 1.原料成分：荞麦粉富含膳食纤维，相较于普通面粉，其热量较低。普通馒头多以白面为主，包子的馅料多样，如肉馅油脂较高，会增加热量。 2.制作方式：蒸制的方式相对油炸等方式，能减少油脂摄入，降低热量。 3.大小重量：相同原料下，体积大、重量重的食物热量更高。 4.个人代谢：基础代谢率高的人，消耗热量多，吃同样的食物发胖几率小。 5.整体饮食：若一日中其他餐食热量过高，即使早餐吃荞麦窝窝头也可能导致热量超标。 6.运动量：运动量足够，能消耗多余热量，降低发胖风险。 总之，判断食物热量及是否会发胖要综合多方面因素。合理搭配饮食，结合适当运动，才能更好地控制体重。

一般来说不加糖的窝头与馒头相比，其热量相对较低但是如果窝头中加入了糖，那就不好说了。如果糖多的话长期服用会长胖的

女士你好，你的心情我非常理解，你如果每天早晨就吃一个这样的馒头。这样就不会发胖的。但是如果吃得多也不会对起到减肥的作用的。所以不能靠哪个食物来减肥的。