胆结石患者饮食需谨慎，鸡蛋应控制摄入。患者宜食用低脂肪、高纤维、富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。 1. 低脂肪食物：如瘦肉、鱼类、去皮禽肉等，脂肪含量低，不会加重胆囊负担。 2. 高纤维蔬菜：像芹菜、西兰花、菠菜等，促进肠道蠕动，减少胆汁淤积。 3. 新鲜水果：如苹果、香蕉、橙子，富含维生素和纤维素，有益健康。 4. 粗粮：如燕麦、糙米、玉米，富含膳食纤维，有助于消化。 5. 豆制品：豆腐、豆浆等，富含蛋白质和营养，且脂肪含量相对较低。 总之，胆结石患者的饮食要均衡、清淡，避免高脂、高胆固醇食物。同时，定期复查，遵循医嘱治疗。

您好，胆结石可以吃鸡蛋，但要适量吃，最好不要吃蛋黄日常饮食注意避免摄入高糖分，高脂肪，辛辣刺激，难以消化的食物，以及饮酒，生活不规律等等。

根据您上述描述的情况不知道您现在结石有多大？不知道您是属于那种结石的情况？我考虑一般鸡蛋不会产生胆结石的，这种说法是没有科学依据的，希望能够帮助到您。

可以吃鸡蛋。患了胆结石，除了药物治疗之外，在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”七要：一要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等.二要用植物油炒菜.三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。五要吃早餐，不可空腹的时间太长。六要经常运动，防止便秘。七要减肥。