哪些食物富含必需氨基酸?
问题描述:所含必需氨基酸:赖氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,甲硫氨酸(蛋氨酸),苏氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,缬氨酸,组氨酸各代表食物
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轩存旺 医师
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必需氨基酸包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸,以下为您介绍富含这些氨基酸的食物。 1. 赖氨酸:富含赖氨酸的食物有鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参等。 2. 色氨酸:小米、南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜等食物中色氨酸含量较高。 3. 苯丙氨酸:常见的有大豆、黑豆、杏仁、花生、芝麻等。 4. 甲硫氨酸(蛋氨酸):鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类,以及鱼类、肉类如牛肉、猪肉等富含甲硫氨酸。 5. 苏氨酸:发酵食品如酸奶、奶酪,以及谷物如糙米、燕麦等是苏氨酸的良好来源。 6. 异亮氨酸:猪肉、羊肉、鸡肉、兔肉等肉类,以及大豆制品中异亮氨酸含量丰富。 7. 亮氨酸:白蘑菇、糙米、豆类、坚果、肉类中亮氨酸较多。 8. 缬氨酸:玉米、花生、芝麻、乳制品、肉类等食物富含缬氨酸。 9. 组氨酸:组氨酸在香蕉、葡萄、肉类、鱼类中存在。 合理搭配饮食,摄入多种富含必需氨基酸的食物,有助于维持身体的正常生理功能和健康。
2024-12-12 06:48
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任立存 主治医师
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内科
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你好,应该是看看具体的什么情况,详细的介绍一下.
2015-11-27 16:09
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回答3
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史东岳
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健康指导:你好,必需氨基酸是指人体不能合成或合成速度不能满足机体需要,必需从食物中直接获得的氨基酸,大豆及其制品里面缺乏蛋氨酸,而米面蛋白中缺乏赖氨酸,所以将大豆及其制品与米面同时食用可以提高蛋白质的营养价值
2015-11-27 14:38
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回答2
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张建国 医师
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中医科
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富含蛋白质的食物;糙米、香蕉等;面包、豆类制品、脱脂牛奶、芝麻;大蒜、肉类、洋葱和酸奶等;动物、肝脏、肉类等;杏仁、黑米、动物肝脏、糙米等;香蕉,花生及富含蛋白质的食物;大豆、黑米、蛋类、花生、肉类等;猪血、牛血建议根据病情症状和实际需要到正规医院诊断治疗,合理用药。
2015-11-27 12:48
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回答1
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黄飞龙 医师
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妇产科
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你好,你说写的这些都是人体必需氨基酸,一般动物类食物中含量比较丰富和人体构成比比较相近的食物有,鸡蛋、奶类、豆制品,其余比如动物类食物
2015-11-27 09:14
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