多发性甲状腺结节的治疗和饮食注意，需综合考虑结节性质、大小、症状等。包括定期复查、药物治疗、手术治疗等方式，饮食上要注意碘摄入、营养均衡等。 1. 结节性质判断：通过超声、穿刺活检等明确结节是良性还是恶性。良性且无症状结节，定期复查超声，观察结节变化。 2. 药物治疗：若甲状腺功能异常，如甲亢，可使用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等药物；甲减则使用左甲状腺素钠片。但药物治疗需遵医嘱。 3. 手术治疗：结节较大产生压迫症状，或怀疑恶变，可行手术切除。 4. 饮食碘摄入：根据自身碘营养状况，适当调整碘摄入。若为甲亢，应限制碘摄入，少吃海带、紫菜等高碘食物；甲减则适当增加碘摄入。 5. 营养均衡：保证蛋白质、维生素、矿物质等摄入，多吃新鲜蔬果、瘦肉、蛋类等。 6. 避免刺激：减少辛辣、油腻、刺激性食物的摄入。 多发性甲状腺结节患者应重视定期复查，遵循医生建议选择合适的治疗方式，并注意饮食调整，以促进康复。

甲状腺结节是一种非常常见的病症，特别是在中老年女性中较多见，多是良性。需要查查甲功，视具体的结果来考虑对策。甲状腺功能正常或减低者，可先试用小剂量甲状腺激素治疗，如经治疗后，结节更为明显，应考虑手术治疗。