食物进入气管后出现耳根部吞咽疼痛且有血腥味，可能是气管异物刺激、局部炎症、神经反射、咽部损伤、喉部病变等原因引起。 1. 气管异物刺激：食物进入气管会刺激气管黏膜，引发咳嗽和炎症反应，可能影响周围组织，导致耳部牵涉痛和吞咽时的血腥味。 2. 局部炎症：气管或咽部的炎症，在食物刺激下加重，炎症扩散可能波及耳部周围组织，引起疼痛和血腥味。 3. 神经反射：气管与耳部的神经存在联系，气管的异常刺激可通过神经反射引起耳部疼痛。 4. 咽部损伤：食物进入气管过程中可能损伤咽部，吞咽时引起疼痛，损伤处出血产生血腥味。 5. 喉部病变：喉部的疾病如炎症、肿物等，在食物刺激下可导致疼痛和血腥味。 出现这种情况应引起重视，建议及时就医，进行相关检查如喉镜、气管镜等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。

根据您的描述，您很有可能是因为食物进去食管时导致了血管的破裂，所以会有血腥味建议您及时去医院做全面的检查，并且及时取出，以防发生炎症反应，引起全身的毒性反应，并且注意先不要饮水，以免发生呛咳

根据你的叙述，应该排除中耳炎的情况。建议去医院耳鼻喉科门诊看一下，排除细菌感染或者炎症反应的情况，然后根据具体的病变程度采取针对性药物抗炎或者抗感染治疗，引起重视。医生询问：最近有没有听力下降或者耳鸣的情况？