甘油三酯高在饮食方面要注意控制总热量、减少高脂肪食物摄入、增加膳食纤维、限制糖分、控制盐分等。 1.控制总热量：避免过度进食，以防热量堆积导致体重增加，加重血脂异常。 2.减少高脂肪食物摄入：少吃动物内脏、油炸食品、奶油等，以防血脂升高。 3.增加膳食纤维：多吃蔬菜、水果、全谷物，促进肠道蠕动，帮助降低血脂。 4.限制糖分：减少糖果、糕点等高糖食品，避免血糖升高影响血脂代谢。 5.控制盐分：每日盐摄入量不宜超过 6 克，以防血压升高，影响心血管健康。 6.适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白。 7.避免饮酒：酒精会影响肝脏代谢，加重血脂异常。 总之，通过合理的饮食调整，有助于控制甘油三酯水平，改善健康状况。但饮食调整只是综合治疗的一部分，还需结合适当运动、定期体检等。如果甘油三酯过高，应及时就医，在医生指导下进行治疗。

目前调整血脂的药物很多，主要分为以下三类：(1)他汀类，以降低胆固醇为主，如舒降之、普拉固等；(2)贝特类：以降低甘油三酯为主，如诺衡、力平脂等；(3)天然药物类，对降低胆固醇和甘油三酯均有效，且可以升高高密度脂蛋白，具有综合调节血脂的功效，且副作用小，如降脂宁等。因为血脂增高是一个缓慢的过程，血脂的调节特别是消除血脂的不良影响也同样需要一个持续作用的过程，因此患者应根据自身的不同情况，选择降脂作用明显，毒副作用小的降脂药物。

这种情况,药物治疗是必须的,同时配合饮食调理.能降低甘油三脂与胆固醇的食物。