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乌鸡蛋能像鸡蛋一样冲水喝吗?哪个更营养?

可以拿乌鸡蛋冲水喝吗?我平时是拿鸡蛋冲水喝的.现在是乌鸡蛋..请问那个有营养?

  • 回答5

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    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    乌鸡蛋和鸡蛋在营养成分上有相似之处,也有一定差异。能否冲水喝取决于卫生条件等因素。从营养角度看,两者各有特点,包括蛋白质、矿物质、维生素等方面。 1.蛋白质含量:鸡蛋和乌鸡蛋都富含优质蛋白质,但含量可能略有不同。 2.矿物质差异:乌鸡蛋中的铁、锌等矿物质含量可能相对较高。 3.维生素种类:鸡蛋富含维生素 A、D 等,乌鸡蛋在某些维生素方面可能有优势。 4.胆固醇含量:两者胆固醇含量有所差别,对不同人群影响不同。 5.消化吸收:个人的消化吸收能力也会影响对鸡蛋和乌鸡蛋营养的获取。 总体而言,鸡蛋和乌鸡蛋都能为人体提供营养,选择时可根据个人口味和身体需求。但无论哪种鸡蛋,冲水喝都要确保鸡蛋新鲜且卫生,以免感染病菌。

    2024-12-12 07:09
  • 回答4

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    黄飞龙 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    妇产科

    从你的描述来看,这个情况是询问这个乌鸡蛋和这个普通的鸡蛋那个营养大的情况的。这个乌鸡蛋的营养是比较大的,这个要比这个普通的鸡蛋营养大的,如果有条件,最好应用这个乌鸡蛋来食用,这样效果会更好的。

    2015-11-28 13:13
  • 回答3

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    从成分上来讲,乌鸡蛋和普通鸡蛋的主要成分都是蛋白质、胆固醇、水等。不存在谁更有营养的说法。这两种鸡蛋都可以冲水喝,但是必须要用刚开的水,否则有一些细菌,会对人造成不良影响。祝健康!

    2015-11-28 08:08
  • 回答2

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    乌鸡蛋与鸡蛋相比,有低脂肪、低胆固醇的特征,且蛋黄大,蛋清稠。有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用。乌鸡蛋营养价值更高些。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。科学的讲,我不太建议冲鸡蛋水喝,建议吃煮鸡蛋。但是每个人的生活习惯不同,如果喝也可以。

    2015-11-28 02:47
  • 回答1

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    您好,乌鸡蛋胆固醇含量低,可以增强免疫力,延缓衰老。但是不管是什么鸡蛋,都不建议冲水喝,因为鸡蛋的细菌需要100度的开水煮一下较好,还不会丢失营养。医生询问:希望可以帮助您。

    2015-11-27 19:29
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擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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