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赵蕾 医师
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内科
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树上长出来的平菇是否能食用及有无毒性,取决于多个因素,如平菇的品种、生长环境、外观特征、气味以及是否有变质等。 1. 品种:平菇有多个品种,有些是可食用的,有些则是有毒的。常见可食用平菇的特征较为明显,而毒平菇可能形态奇特。 2. 生长环境:生长在无污染、未受化学物质污染的环境中的平菇相对安全,若生长在受污染的树木或附近有污染源,可能存在有害物质。 3. 外观特征:可食用平菇通常菌盖完整、光滑,颜色均匀,菌褶整齐。而有毒平菇可能有斑点、畸形、破损等异常。 4. 气味:正常平菇有淡淡的菌类香气,若有刺鼻、难闻或异味,可能不宜食用。 5. 变质:如果平菇出现腐烂、变色、有黏液等变质现象,是不能吃的。 总之,对于树上长出来的平菇,不能轻易判断其是否可食用,要综合多方面因素谨慎判断。若无法确定,为了安全起见,不建议食用。
2024-12-11 18:38
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李华卿 医师
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中医科
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你好~有没有毒要看是哪种蘑菇?是不是平菇,平菇是没有毒的。但是你说的那个是不是平菇就不知道了。
2015-12-03 12:27
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