您好，维生素A：保护眼睛和全身上皮组织间接抵抗各种疾病的感染。缺乏时会造成夜盲、干眼症、角膜软化甚至穿孔、失明以及免疫力低下。维生素A来源于鱼肝油，胡萝卜，动物的肝、肾、乳类、蛋黄，有色蔬菜（南瓜、鸡毛菜、克莱、芥菜、紫菜等）及黄色水果（杏、柿等）。希望我的回答对你有帮助。

高胡萝卜素血症应该如何治疗？　　(一)治疗　　纠正基础疾病，不需特殊治疗，停用胡萝卜素含量丰富的食品后，短期内可自行消退。　　(二)预后　　停用胡萝卜素含量丰富的食品后，短期内可自行消退。

你好，高胡萝卜素血症患者应该多吃木耳、银耳、扁豆、玉米、蓝莓、桑葚、红提葡萄等等对身体好的杂粮食物和调节生理的水果，对身体不但不会加重病情还是很有益处的，运动中不能过度，因为可能导致病情加重或转发别的病。

　患者血浆中胡萝卜素量超过正常，尿中排泄过量胡萝卜素。取等份血清、乙醇、石油醚，经混合震荡后，见脂色素溶于石油醚内，此法可帮助诊断。　　本症诊断主要依据病史、症状和实验室检查。应与肝胆系统疾病的黄疸鉴别，后者巩膜黄染，血胆红质升高；服用阿的平引起皮肤黄染者有服药史。

　患者血浆中胡萝卜素量超过正常，尿中排泄过量胡萝卜素。取等份血清、乙醇、石油醚，经混合震荡后，见脂色素溶于石油醚内，此法可帮助诊断。　　本症诊断主要依据病史、症状和实验室检查。应与肝胆系统疾

高胡萝卜素血症多见于吃含有胡萝卜素多的食物导致，建议停止吃橘子、橙子、南瓜、胡萝卜、西红柿等含胡萝卜素的食物，一般可以恢复正常，不必使用药物治疗。