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许宗彦 主治医师
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内科
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1.取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；2.将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用；3.坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋，炒熟出锅放在盘中；4.坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟后出锅放在盘子中，食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。
2015-12-03 08:23
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张建国 医师
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中医科
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1.将玉米粉、糯米粉、白糖混合，倒入牛奶，拌匀成无颗粒状的面糊2.平底锅烧热放少许植物油，用汤勺将适量面糊舀入锅内，面糊会向四周流动成圆饼形3.煎至面糊凝固，翻面，煎至两面金黄熟透即可
2015-12-03 10:21
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