脑梗塞发病一般较缓,不会直接出现生命危险,但愈后一般较差.饮食上主要是低脂饮食,由于患者肢体无力，运动受限制一般进食一些容易消化的食品~！如果还有其它毛病,就要注意禁忌~!比如高血压药清淡饮食,盐一天不超过6

脑梗死是由于脑血栓或者脑或者因为有异物栓塞如果是因为脑血栓，饮食方面主要是防止血栓再形成，从而预防复发，主要是少吃一些含脂肪和胆固醇的物质，如肥肉，垃圾食品，快餐等。另外，菜里要少放盐，吃一些清淡的的东西。吃的不要太多

一般的情况下还是可以合理的保养休息，还是很必要地，要注意饮食清淡，不要肥腻，烟酒还是绝对要禁止的，一般的不要过于辛辣刺激还是很必要地.

脑梗塞病人限制脂肪摄入量.每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油,花生油,玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜.要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄.