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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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孩子每天摄入较多鸡蛋,是否有益需综合考虑多种因素,如营养需求、消化能力、饮食均衡、过敏情况等。 1. 营养需求:儿童生长发育需要蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素 A、D、B 族以及矿物质如铁、锌等,适量食用对身体有益。 2. 消化能力:孩子的消化功能尚未完全成熟,过多食用鸡蛋可能增加肠胃负担,引起消化不良,如腹胀、腹痛等。 3. 饮食均衡:饮食应多样化,若鸡蛋摄入过多,可能导致其他食物摄入减少,影响营养均衡。 4. 过敏情况:部分孩子可能对鸡蛋过敏,表现为皮肤瘙痒、呕吐、腹泻等,若有过敏史应谨慎食用。 5. 胆固醇摄入:鸡蛋蛋黄中胆固醇含量较高,过量食用可能导致血液中胆固醇水平升高,增加心血管疾病风险。 综上所述,孩子每天适量食用鸡蛋有益,但不宜过量。建议根据孩子的个体情况,合理安排饮食,保证营养均衡。
2024-12-12 04:05
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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在日常生活中,鸡蛋是最普通不过的营养食品,常认为它有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老等作用.然而,日本科学家进行的一项长达14年的研究发现,与同龄人相比,每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些.每天吃一个蛋:女性死亡率提高22%日本学者选择了9300名男女作为研究对象,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包括他们经常食用哪些不同的食物.跟踪调查发现,每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%(年龄,吸烟习惯和体重等因素不计),每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高,不过这部分妇女的数量不多.吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密.学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关.男性任吃无事:原因尚不清楚在男性当中,吃鸡蛋与死亡率之间没有必然联系.研究人员对这种现象的原因还不清楚.他们推测,这也许是因为妇女对自己的饮食习惯了解得更清楚一些.孕,产,哺女性:每天宜吃鸡蛋2~3个一般情况下,健康成年人每天吃1~2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇,产妇,哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2~3个鸡蛋,不宜再多.营养专家提醒:尽量不吃蛋黄为此,记者采访了有关营养专家.专家指出,鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,每天吃1个鸡蛋为宜,且尽量不吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二.水煮鸡蛋:最营养但不宜过熟在烹调上,对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化;不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹,蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收.(就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水,牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%).油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质.此外,要注意茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能.
2015-12-04 00:40
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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你好,两颗鸡蛋一般不会胆固醇高的.脱发的原因有很多,有脂溢性脱发,血虚,血热性脱发,肾虚脱发及遗传性因素脱发,宜对症治疗为佳;另外,还要注意营养调理,头发的主要成分是胶原蛋白,因要补充优质蛋白质,B族维生素及维生素C和钙,并保持愉快心情,少吃辛辣刺激性食物,和油脂过高的食物,保证充足的睡眠,对治你的脱发大有裨益.患有脱发的患者应该格外注意平时的饮食习惯,不可吃辛辣刺激,不可吃油腻食物,蔬菜水果多吃有益.还可请中医诊断,可能是存在肾虚的.吃些补肾的中药应该有效.
2015-12-04 00:33
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史东岳
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好,适当的食用时可以的。一般一天食用2个鸡蛋就可以,吃的太多了身体吸收不了。
2015-12-03 17:17
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