洋葱对老人和年轻人的健康益处有哪些?
又到了洋葱收获的季节,洋葱炒起来是很香很好吃,听说老人吃一些洋葱有助于健康,到底洋葱所含什么的营养,年青人吃对身体有什么益处呢?大家帮我找找答案,谢了
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回答5
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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洋葱富含多种营养成分,对人体健康有益,如硫化物、类黄酮、膳食纤维、维生素和矿物质等。 1.硫化物:具有抗氧化、抗炎和抗菌作用,有助于降低心血管疾病风险。 2.类黄酮:能清除自由基,增强免疫力,对预防癌症有一定帮助。 3.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。 4.维生素:如维生素 C 和维生素 B 族,有助于提高身体的代谢功能。 5.矿物质:含钾、钙、镁等,有助于维持正常的生理功能,如调节血压。 总之,洋葱是一种营养丰富的食物,无论是老人还是年轻人,适当食用洋葱都有助于保持身体健康。但需注意,饮食应多样化,不能单纯依赖某一种食物来获取全部营养。
2024-12-12 09:41
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回答4
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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洋葱在中医上有发散风寒的作用,所以风寒感冒可以多吃。它能刺激胃、肠及消化腺分泌。
2015-12-04 01:58
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回答3
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的.前列腺素A能扩张血管,降低血液黏度,因而会产生降血压,能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用.对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;
2015-12-04 00:32
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回答2
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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你好,洋葱对人体的健康很有好处,可以经常吃点洋葱。洋葱的主要功效是发散风寒、抗癌、抗衰老、增进食欲、降血压,是一种很有营养的蔬菜。但如果有青光眼或白内障的话就不建议多吃洋葱。另外洋葱不能跟蜂蜜一起食用,容易导致腹泻。祝身体健康!
2015-12-03 15:47
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回答1
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蒋跃 主治医师
桂林市第三人民医院
一级
门诊部
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洋葱有平肝、润肠的功能,它所含挥发油中有降低胆固醇的物质———二烯丙基二硫化物,是目前惟一含前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性成分,这些物质均有较强的舒张血管和心脏冠状动脉的能力,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降和预防血栓形成。近代医学研究还表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
2015-12-03 14:33
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