吃饭时腮酸肿起一会又消，可能是由于腮腺导管堵塞、过敏反应、咀嚼过度、口腔炎症、腮腺良性肿瘤等原因引起。 1.腮腺导管堵塞：腮腺分泌的唾液不能正常排出，导致局部肿胀。常见于导管内结石或异物。 2.过敏反应：食用了某些过敏食物，引起腮腺部位的过敏症状，导致肿胀。 3.咀嚼过度：长时间用力咀嚼食物，使腮腺肌肉疲劳和酸痛，出现短暂肿胀。 4.口腔炎症：如牙龈炎、牙周炎等，炎症可能蔓延至腮腺，引发肿胀。 5.腮腺良性肿瘤：虽然肿瘤多为缓慢生长，但有时也会出现短暂的肿胀症状。 总之，如果频繁出现这种情况，建议及时到正规医院口腔科就诊，进行相关检查，如腮腺造影、B 超等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。

你好，进食时肿大，饭后慢慢消退，这是腮腺导管堵塞引起的腮腺肿大，因此，要看牙医。腮腺导管堵塞，先尽可能用药促进堵塞物排溢，在保守治疗无效的情况下可以考虑手术治疗。