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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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薏仁米可以与红小豆、燕麦片一起煮。这三种食材搭配具有一定的营养价值和保健作用,如祛湿、健脾、润肠等。但在食用时,需注意食材的质量、个人体质、食用量、烹饪方式及搭配禁忌等。 1. 食材质量:选择新鲜、无变质的薏仁米、红小豆和燕麦片,以保证食品安全和营养。 2. 个人体质:部分人群如体质虚寒者,不宜过多食用薏仁米。 3. 食用量:适量食用,过量可能导致胃肠负担加重。 4. 烹饪方式:煮制时间要充分,以确保食材熟透,利于消化吸收。 5. 搭配禁忌:一般无明显禁忌,但如果正在服用某些药物或有特殊疾病,需咨询医生。 总之,薏仁米与红小豆、燕麦片可以一起煮,但要综合考虑上述因素,根据自身情况合理食用,才能发挥其最大的营养价值和保健功效。
2024-12-12 10:32
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回答1
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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您好,看了你的描述,原则上是可以一起煮的。1、但是,薏米以健脾利湿的作用,容易导致便秘,如果平时大便偏干,就不要煮薏米喝了。2、红小豆可以适当煮着吃,但是也不要吃太多。
2015-12-03 17:31
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