进食烧饼后出现不消化、嗓子眼和心口堵的情况，可能与饮食不当、胃肠动力不足、胃炎复发、精神因素、食物过敏等有关。 1. 饮食不当：烧饼较干硬，不易消化，一次性进食过多或过快，会加重胃肠负担，导致消化不良。 2. 胃肠动力不足：胃肠蠕动缓慢，食物不能及时向下推送，容易堆积在胃肠道，引起堵塞感。 3. 胃炎复发：本身有慢性胃炎病史，不当饮食可能诱发胃炎复发，影响消化功能。 4. 精神因素：紧张、焦虑等不良情绪会影响胃肠道的神经调节，导致消化功能紊乱。 5. 食物过敏：对烧饼中的某些成分过敏，可能引发胃肠道的过敏反应，出现不适症状。 出现这种情况后，可先尝试适当活动促进胃肠蠕动，若症状持续不缓解或加重，应及时就医。可在医生指导下服用多潘立酮、莫沙必利、健胃消食片等药物促进消化。日常注意饮食规律，避免暴饮暴食和食用不易消化的食物。

根据你的描述，你患有饮食不当造成的胃部消化不良造成的胸口发堵的症状是你胃动力不足引起的症状建议你可以口服舒肝健胃丸和吗丁啉进行治疗，禁忌辛辣食物用手顺时针按摩你的腹部如果症状没有减轻应去医院消化内科进行胃肠的检查祝你早日康复