7 岁孩子嘴唇发裂、嗓子沙哑且易上火，可能是环境干燥、饮食不当、缺乏维生素、感染、过敏等原因导致。 1. 环境干燥：空气干燥会使孩子皮肤和黏膜水分流失加快，导致嘴唇干裂、嗓子沙哑。应保持室内适宜的湿度。 2. 饮食不当：过多食用辛辣、油腻、高糖食物，易引发上火症状。要调整饮食结构，多吃蔬菜水果，多喝水。 3. 缺乏维生素：如维生素 B 族、维生素 C 等缺乏，会影响黏膜健康。可适当补充富含这些维生素的食物，如动物肝脏、新鲜果蔬等。 4. 感染：细菌或病毒感染，引起咽喉炎症，导致嗓子沙哑。需根据感染类型使用抗生素或抗病毒药物，如阿莫西林、利巴韦林等。 5. 过敏：接触过敏原后，可能出现过敏反应，导致上述症状。要远离过敏原，必要时使用抗过敏药物，如氯雷他定。 孩子出现这些症状，家长要注意观察，调整孩子的生活和饮食。如症状持续不缓解或加重，应及时带孩子到正规医院就诊。

您好，考虑可能是咽喉发炎，建议可以用金银花、罗汉果泡水服，多饮水，禁食辛辣煎炸刺激食物。